Zestaw 5 noży Four Star® w bloku samoostrzącym Zwilling ZW-35145-000

Nowa propozycja od firmy Zwilling to zestaw noży Four Star® w rewelacyjnym, samoostrzącym, drewnianym bloku. Zintegrowany system KIS (Keep it Sharp) gwarantuje ostrość przechowywanym w bloku nożom przez cały okres ich użytkowania bez konieczności dodatkowego ostrzenia. W otworach na noże z gładkimi ostrzami znajdują się po dwa ceramiczne kamienie szlifierskie, które ostrzą klingi noży pod właściwym kątem. Każdy nóż ma przypisany otwór zaznaczony małym piktogramem, aby ostrzenie przebiegało perfekcyjnie za każydm odłożeniem noża do bloku.

Zestaw składa się z pięciu podstawowych noży kuchennych oraz nożyczek. Noże z serii Four Star znajdujące się w bloku to:

1. nóż do obierania 10 cm

2. uniwersalny nóż z ząbkami 13 cm

3. nóż do wędlin 20 cm

4. nóż szefa 20 cm

5. nóż do chleba 20 cm.

Każdy z noży serii Four Star® wykuty jest z jednego kawałka najwyższej jakości wysokowęglowej stali nierdzewnej Zwilling Sonderschmelze, która zapewnia nożom odpowiednią twardość, nierdzewność i elastyczność. Proces wytwarzania noża odbywa się przy zastosowaniu nowoczesnej technologii Sigmaforge®, a stal poddawana zostaje  specjalnemu procesowi hartowania lodem o nazwie Friodux®, co zapewnia nożom dłuższą trwałość i odporność na korozję. Noże z serii Four Star są niezwykle ostre, dobrze zbalansowane i bezpieczne w użyciu. Specjalna nasada noża, czyli element pomiędzy ostrzem a rękojeścią dba o to, aby palce nie ześlizgnęły się podczas krojenia. Ergonomiczny, wygodny uchwyt noża wykonany został z tworzywa sztucznego dla pewnej i bezpiecznej pracy, nawet podczas długich godzin.

Dodatkowe informacje